26 ביוליזמן קריאה 4 דקות

משקה Switchel - סוויצ'ל - לרעננות,אנרגיה וירידה במשקל

עודכן: 31 ביולי

מה זה בכלל משקה סוויצ'ל - Switchel - הטרנד החדש להרזיה שהוא בעצם ממש ישן

סוויצ'ל הוא משקה מסורתי שמקורו בארצות הברית של המאה ה-18.

הוא היה פופולרי בקרב חקלאים ופועלים כמשקה מרענן בימי הקיץ החמים.

שעזר להם להרוות את הצימאון ביחד עם בוסט אנרגיה ובלי אלכוהול.ולכן התאים גם לתקופת "היובש".

אפילו לורה אינגלס,שכתבה את אחד הספרים שהכי מחברים ואתי לילדות - בית קטן בערבה, מתארת את אם המשפחה שולחת משקה דומה לאב וללורה העובדים בשדה.

המשקה מורכב בדרך כלל ממים, חומץ תפוחים, לפעמים מיץ לימון או ליים,

ג'ינג'ר טרי, ומתוק טבעי כמו דבש או מולסה.

בשנים האחרונות הוא עושה קמבאק, והופך לטרנד בקרב מי שרוצה לרזות או סתם להרוות את הצימאון.

בשנים האחרונות הוא אף נמכר מוכן בבקבוקים.

אפילו הוושינגטון פוסט הקדיש לו מאמר במאי 2024.

ואת יכולה כמובן לפתח עוד שפע של וריאציות

לפי טעמך האישי והעדפותייך התזונתיות.

הכירי את משקה Switchel - סוויצ'ל - שותף מפתיע במסע הירידה במשקל.

איך הוא עושה את זה?

1. 0️⃣ - קלוריות בגרסת הממתיק, Switchel מציע אפס קלוריות. גם עם תוספת המתקה טבעית, הוא נשאר דל קלוריות בהשוואה למשקאות ממותקים רגילים.

2. יתרונות חומץ התפוחים:

מחקרים מראים פוטנציאל של חומץ תפוחים בתמיכה בניהול משקל, אם כי נדרש מחקר נוסף.

3. השפעת הג'ינג'ר:

ג'ינג'ר עשוי לתרום להגברה מתונה של קצב חילוף החומרים.

4. לשתות כדי לרדת במשקל - כדי לרדת במשקל את חייבת לשתות - וזו דרך להוסיף עוד כוס אחת או יותר במהלך היום:

שתייה מספקת תומכת בתהליכי חילוף החומרים ועשויה לסייע בתחושת שובע.

5. בא לך משהו מתוק בלי להוסיף סוכר וקלוריות?

משקה Switchel מספק אפשרות טעימה להחלפת משקאות עתירי סוכר

6. תכונות אנטי-דלקתיות:

הג'ינג'ר, בעל תכונות אנטי-דלקתיות, עשוי לתרום לבריאות כללית.

זכרי Switchel הוא כלי אחד במכלול של אסטרטגיות לירידה במשקל. שילובו בתזונה מאוזנת ואורח חיים פעיל הוא המפתח להשגת תוצאות בריאות ארוכות טווח.

נסי לשלב Switchel בתפריט היומי שלכם ותיהני מהיתרונות הפוטנציאליים שלו!

החומרים ל - 3 מנות די מרוכזות בטעם. או הרבה יותר אם החלטת למהול בעוד מים או סודה קרים

חתיכת ג'ינג'ר טרי באורך כ - 4 ס"מ
2.5 כוסות מים
1/2 כוס חומץ תפוחים
מיץ מלימון טרי אחד (אופציונאלי לאוהבי החמוץ)
3 כפות דבש או סילאן או תחליף המתקה באותה כמות כמו מסטיביה או סוכר נזירים
מים קרים או סודה

גיוונים -

קורט כורכום - לגרסה צהובה ותומכת לכבד
קורט מלח - לחידוד טעמים
קורט קינמון - לטעם מתקתק והורדת רמות סוכר בדם
עלי נענע - לעוד קרירות
תוספת כף תה ירוק לשלב בישול הגי'נגי'ר - לאפקט מוגבר של פירוק שומן

להגשה:

קרח
מים קרים או סודה
פרוסות לימון, ליים, נענע

אופן ההכנה:

מקלפים את הג'ינג'יר - פטנט לעשות את זה - השתמשי בצד של כף כדי לגרד את הקליפה מהג'ינג'ר.

חותכים את הג'ינג'ר לפרוסות דקות . צריך להתקבל בערך 1/4 כוס (30 גרם) ג'ינג'ר פרוס.

בסיר בינוני, מביאים את הג'ינג'ר ו - 2.5 כוסות מים לרתיחה. בשלב זה אפשר להוסיף גם את התה הירוק (הסבר בגיוונים) מסירים מהאש. ומשהים במשך 10 דקות.

לטעם עדין ופחות חריף, במקום להרתיח את המים, מערבבים את המים והג'ינג'ר בצנצנת ונותנים להם לשרות על השיש למשך כמה שעות.

בצנצנת מזכוכית בגודל ליטר או במיכל זכוכית אחר עם מכסה, מערבבים את הדבש או הממתיק, מיץ לימון והחומץ. מוסיפים את הג'ינג'ר והמים. מכסים במכסה ומנערים לאיחוד החומרים.
מכסים את הצנצנת ומעבירים למקרר.
אפשר לשתות מים או להשאיר בקירור עד 4 ימים, ובשלב זה תוכלו לסנן את הג'ינג'ר. ככל שהג'ינג'ר יהיה יותר זמן, כך הטעם יתחזק.
את הסוויצ'ל מומלץ לאחסן במקרר וליהנות ממנו תוך 7 ימים מתחילת ההכנה

אם כי לרוב הוא טוב לזמן ארוך יותר.

להגשה

מוזגים את הסוויצ'ל לכוס מלאה בקרח. בשלב זה אפשר להוסיף את הגיוונים.

וגם את אפשרויות ההגשה והקישוט

שותים כמו שזה , או מוהלים בעוד מים קרים או סודה כדי לדלל ולרכך את הטעם. מערבבים ונהנים.

חשוב - המשקה לא מתאים לכל מי שסובל מרפלוקס, צרבות או כל קושי אחר במערכת העיכול העליונה שקשור להגברת החומציות

משקה Switchel משתלב מצוין עם קיט צמחי המרפא שלי

שמציע גישה הוליסטית ורב-ממדית לתמיכה בתהליכי ירידה במשקל.

אז אני רוצה לספר לך על קיט צמחי מרפא להרזיה:

מכיל תערובת של צמחים שנחקרו עבור השפעתם הפוטנציאלית על ניהול משקל בחליטה וכמוסות

באמצעות שילוב גישות אלו, ניתן ליצור תכנית ניהול משקל מקיפה המשלבת תזונה מאוזנת, תכנון ארוחות יעיל ותמיכה צמחית. זכרו, הגישה הטובה ביותר להרזיה היא זו שניתן לשמור עליה לאורך זמן כחלק מאורח חיים בריא.