זה מתכון של הבת שלי ענבר חוברה. וזה האתר המדהים שלה https://www.iamendlesstrip.com/
כשאומרים שהתפוח נופל קרוב לעץ, אצלי התפוח ממש שיכלל את העץ.
והיא משקיעה זמן ואנרגיות בפיתוח מתכונים חדשים, הרבה יותר בריאים.
אז זה מה שאומרת ענבר :
"עוד מתכון שלקח לי הרבה זמן לפתח, ללא סוכר ללא שוקולד ללא חומרים משמרים
ללא כל ה מרכיבים לא בריאים שיש בממרחי שוקולד.
ועם ויותר מהדברים הטובים בריאים וטעימים שיש לממרח אגוזים וקקאו להציע! לא רק שזה יהיה מושלם למרוח על לחם תוכלו לשים במאפים )כמו גם באזני המן(
ובקינוחים.
הילדים שלכם ילקקו את הכפית.. ואתכם זה יחזיר לילדות בדרך הכי טובה שיש!"
*דיאטיפ של ענבר חוברה
"רציתי שיהיה עשוי מאגוזי לוז ונטול חומרי טעם וריח.
לתוספת של טוב בחרתי להשתמש בסופרפוד מסתורי שנקרא מסקיט.
אפשר לחפש באינטרנט תחת השם Mesquite
מדובר על פרי, הדומה בצורתו לשעועית והוא משמש כממתיק טבעי בעל ערך גליקמי נמוך
וגם עשיר בסיבים תזונתיים ובברזל.
אתם יכולים להחליפו באבקת חרובים אך אני ממליצה לכם בכל זאת לנסותו כי הוא נותן מרקם מדהים לממרח."
צנצנת של ממרח שוקולד אגוזים - 20 קלוריות לכפית
החומרים:
2.5 כוסות (375 גרם ) אגוזי לוז קלויים וקלופים ( הנחיות וסרטון בהמשך)
3 - 4 כפות (25 גרם) אבקת קקאו נא 100%
4-3 כפות סילאן או סירופ מייפל טהור באיכות גבוהה
1 כפית תמצית וניל
2 כפות קמח קוקוס
1 כפית אבקת מסקיט או אבקת חרובים
1/2 כפית מלח ים או הימלאיה
3/4 כוס מים חמים
כלים:
צנצנת זכוכית שעיקרתם במים רותחים.
אופן ההכנה:
להכנת ממרח שוקולד ואגוזים, קולים את אגוזי הלוז על המחבת, כשהם מתחילים להשיל את הקליפה ולהשחים עוצרים ומצננים.
כשהם כבר לא חמים בעזרת היד מקלפים את הקליפה לחלוטין.
מעבדים את אגוזי הלוז בבלנדר במהירות גבוהה כ - 10 דקות ,
או עד שהאגוזים מעובדים למחית והשמן הטבעימ שוחרר מהם.
מוסיפים את כל שאר המרכיבים חוץ מהמים ומעבדים היטב. מוסיפים מים, כל פעם קצת .כף או שתיים
ומערבבים. אל דאגה העיסה תהיה יותר ויותר מוצקה ככל שתוסיפו מים ותערבבו.
המשיכו להוסיף מים ולערבב עד שנוצר מרקם חלק ונוח למריחה . נשמר עד חודש בקירור.
זה מתכון מעולה והוא משתלב ממש מצוין בתוכנית
השיטה שעזרה לעשרות אלפי נשים, לצאת מהתקיעות ולרדת במשקל, מהר ובטוח
18 יום שיעזרו לך להתניע את ההרזיה שלך
וסוף סוף לראות את מחוג המשקל פונה לכיוון הנכון
תוכנית דלת פחמימות בריאה ומהודקת בפלטפורמה דיגיטלית וליווי צמוד בוואצאפ,
שתעזור לך להכנס לתהליך הרזיה
לרדת במשקל
ולצמצום משמעותי במשקל ובהיקפים בצורה טבעיתללא ספירת קלוריות!
תוכנית און-ליין מעשית בהנחיה ובתמיכה מלאה שלי
ירידה במשקל | ליווי ותמיכה קבוצתי | מתכונים |תפריטים
וגם אפשרות לצמחי מרפא
כדי לעשות CARB DETOX,
להפחית פחמימות וגם בהמשך להנות מפחמימות
ועדיין לרזות ואח"כ להמשיך לשמירה על המשקל,
והצטרפות למחזור הקרוב לחצי כאן או על התמונה
הכנתם?
ליאורה וענבר. תודה על המתכון הנהדר הזה. הכנתי עם הנכדה החמודה שלי. והיא אומרת שזה הממרח שוקולד הכי טעים בעולם. ליהי וסבתא ורדה