דג בעטיפה
- ליאורה חוברה
- 29 באפר׳ 2018
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 6 בספט׳ 2022
צילום - עודד חוברה
מנה קלילה טעימה וצבעונית,
ממש ארוחה שלמה
מנות לפי מספר הסועדים - 150 קלוריות למנה
החומרים ל - 2 מנות (להכפיל את הכמויות לפי מספר הסועדים):
פילטים טריים של דג. לבקש מאיש הדגים לפלט לכם, או לקנות טריים ארוזים במקרר בסופר. דגים מתאימים - בורי, באס, לברק, דניס
ניירות אפיה כמספר המנות
ירקות שאוהבים, אני בחרתי עגבנות שרי צבעוניות, פלפלונים שפרסתי וסרטים מזוקיני צהוב שייצרתי בעזרת קולפן, אבל אפשר כל ירק שאוהבים
החומרים לתיבול - 2 מנות:
כפית שמן קנולה או סויה מאיכות מעולה צרור קצוץ פטרוזיליה או כוסברה או רוזמרין - מה שאוהבים
כפית תבלין לדג ( תערובת מוכנה , כדאי לקנות במקומות שמיצרים את התערובת. אני הבאתי מטיול ביוון)
מעט מלח גס ופלפל שחור טחון טרי
לקישוט
4 גבעולי טימין טריים
אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי התיבול
מחממים את התנור ל - 200 מעלות
מרפדים תבנית תנור בנייר אפיה.
פורסים נייר אפיה, במרכזו מניחים את פילט הדג כשהעור כלפי מטה.
מעל מורחים מחצית מתערובת התיבול שהכנתם
מפזרים מעל את הירקות. מעל את גבעולי התימין ( 2 לכל מנה)
סוגרים את הנייר מ - 4 צדדים כמו מעטפה, כך שיהיה סגור היטב.
מניחים בתבנית.
מכניסים לתנור ל - 15 דקות .
לאחר 15 דקות פותחים בעדינות אחת המעטפות ובודקים שהדג עשוי מגישים כל מנה עם הירקות, ואם רוצים מוסיפים גם פחמימה.
רוצה לדעת איך אפשר לשלב
מתכונים טעמים בדיאטת הרזיה?
אני מזמינה אותך להכיר את תפריטי ההרזיה הבריאים שלי
כל הפרטים בלחיצה כאן או על התמונה
אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק
אהבתם את המתכון? שתפו גם את החברים שלכם.
#בשריםודגים #meatandfish #flourfree #recipes #dietrecipe #Recipe #lowcalorie #lowfat #ילדים #צמחוני #צמחוני #ללאגלוטן #ללאפחמימות #שבועות
אשמח לכל תגובה או שאלה,
הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.
כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות
רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?
לקבל המון טיפים קלים ובריאים
מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.
יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי
אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף
留言