באנגלית קוראים להם - BLISS BALLS
שהמשמעות בתרגום חופשי היא – כדורים של אושר עילאי
ובעברית הם כדורי אנרגיה כך או כך, זה הטרנד החדש בבריאות בארץ ובעולם. כדורים מלאי כל טוב של בריאות.
לפי הרפואה הסינית מעט מתיקות טבעית במהלך היום,
תחסוך לכם צורך במתוקים עתירי סוכר מזוקק. מתאים מאוד לפני פעילות גופנית או כממתק יומי. כאן בגרסה שדומה בטעמה לפררו רושה הידוע, אבל בריא יותר.
מתכון שאני מעלה לרגל יום השוקולד 28.10 (יום לפני יום ההולדת שלי)
חשוב להקפיד על טריות המרכיבים.
60 כדורים בינוניים, 45 קלוריות לכדור
כל שני כדורים מהווים מנת פרי לחולי סוכרת.
החומרים:
200 גרם אגוזי לוז ( מומלץ לקנות קלופים)
500 גרם תמרים מגולענים לא יקרים או אותו משקל מחית תמרים
150 גרם שקדים קלופים
3/4 כוסות שיבולת שועל
6 כפות חמאת בוטנים
6 כפות אבקת קקאו
3 כפיות תמצית וניל
קוט מלח
לקישוט:
קוקוס טחון או אבקת קקאו (מעניק מעט מריריות לכדור) או שקדים או אגוזים טחונים או לוז טחונים
אפשר עוד אגוזי לוז (שנחביא בתוך כל כדור)
אופן ההכנה:
את אגוזי הלוז קולים על מחבת נון סטיק, עד קבלת צבע שחום.
אפשר גם לקלות את השקדים, לפי טעמכם.
אם קניתם עם קליפה, יש לקלוף לאחר הקליה וקירור. במעבד המזון עם להב פלדה קוצצים תחילה את האגוזים והשקדים.
לאחר מכן מוסיפים את כל שאר המרכיבים, למעט מרכיבי הקישוט.
מעבדים עד שנוצרת תערובת אחידה.
התערובת נראית פירורית אבל אל דאגה, כשמכינים את הכדורים היא נדבקת היטב.
יוצרים כדורים בגודל כדור פינג-פונג בידיים רטובות.
אם רוצים להשקיע במיוחד, אפר להחביא אגוז לוז אחד בכל כדור.
וזה ממש נותן הרגשה של פררו רושה.
כל כמה כדורים כדאי להרטיב שוב את הידיים. מגלגלים באחד הציפויים. שומרים במקרר.
אם הכנתם כמות גדולה של כדורי אנרגיה אפשר להקפיא ולהפשיר בכל פעם כמות קטנה.
זה מתכון דל פחמימה מעולה.
כמו עוד 55 כאלה שמחכים לך בספר שלי
בחגים תמיד הכי קשה.
הם עמוסים טיגונים, ארוחות וטיולים.
האם ברור לך כבר מעכשיו שתעלי במשקל בחגים או בפסח, כמו בכל שנה?
אולי את מוותרת מראש.
אבל מצד שני, את יודעת שמהצד השני של פסח,
מחכה הקיץ, עם השמלות ובגדי הים
ומהצד השני של החגים - מחכים לנו חיים רגילים.
אז נכון, שבחגים הפחמימות מרובות - ואחת הסיבות שהמון א.נשים נוטים לעלות בו במשקל הוא,
הקושי לעמוד בפני כל הפחמימות האלה 😋
אבל אני רוצה ללמד אותך ,
לעשות הרזיה מונעת
ולא לחכות לאחרי החג.
לא להתבאס שוב מהנזק של כל ארוחות החג,
מזה שאת צריכה שוב להוציא מהארון,
את הבגדים שגדולים במידה.
איך?
יופי ששאלת,
הכנתי לך ספר מתכונים דלי פחמימה שמתאים במיוחד לכל השנה וגם אפילו לפסח.
כי, בעצם , אם נחשוב על זה רגע,
הבעיה היא הפחמימות נכון?
ולכן אני מציעה לך פשוט לעקוף את הבעיה הזו
עם מתכונים דלי פחמימה.
עם המתכונים המעולים ,
שהכנתי לך,תוכלי ליהנות מימים רגילים וגם חגים מושלמים בלי לסבול,
ובלי להרגיש שאת מחמיצה משהו מהנאות החיים.
בחירה חכמה במתכונים שבספר תאפשר לך לטעום ולשבוע כמו בכל שאר החגים,
ואפילו להפוך את היום הזה, כן, בדיקו עכשיו, להתחלה של דרך חדשה ובריאה.
כן, לא רק שלא תעלי במשקל,את בהחלט יכולה לרדת.
מה מחכה לך בספר?
55 מתכונים דלי פחמימה מותאמים לכל השנה.
122 עמודי צבע מרהיבים בגרסה דיגיטלית שניתנת להדפסה.
כל המתכונים:כשרים
דיאטטיםבריאים וטעימים קלים להכנה
ללא גלוטן - מתאימים גם למי שנמנע מגלוטן
ללא סוכר - מתאימים גם לחולי סוכרת
בין המתכונים גם צמחוניים וטבעוניים
בכל מתכון:
מרכיבים בריאים ודיאטטים
הוראות הכנה פשוטות וברורת
מספר מנות וקלוריות
זמן הכנה
המתכונים מחולקים ל 11 קטגוריות
פתיחים וממרחים
כמו לחם
מרקים
ירקות טריים ומבושלים
מנות עיקריות בשר / דגים
מנות עיקריות צמחוני / טבעוני
כמו פחמימה (תוספות)
גיוונים, מטבלים, רטבים
קינוחים
משקאות
ועוד בונוס
✅רשימת קניות ומזווה בריאה-צעדים לארגון המזווה שיעזרו לך להכניס בריאות הביתה,מה שכמובן משפיע על מצבנו הפיזי והנפשי שניתן להתחיל ליישם עוד היום
כדי לעשות לעצמך ימים שמחים, בריאים
טעימים ועם ירידה במשקל,
ולרכישת הספר
לחצי כאן או על התמונה
הכנתם?
אני רוצה לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.
אפשר לתייג אותי באינסטגרם .instagram.com/liorahoubara
וגם בפייסבוק .facebook.com/liora.houbar.diet
שאלות, שיתופים, הצעות וכמובן צילומים אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות 👇🏽
כמה גרם זה לכדור? עדיף לי למדוד ולא לשער כמה זה כדור טניס... תודה.
איזה כיף שאפשר לאכול גם מתוק וגם בריא
אכן כדורי אושר טעימים מאוד
מצויינים! כשמם כן הם - אושר עילאי 😄