היי את שם, כן את - שרצה ממשימה למשימה בלי רגע לנשום!
נמאס לך לדלג על ארוחות או לנשנש ג'אנק פוד כי אין זמן להכין אוכל בריא?
יש לי בשבילך פתרון מדהים: ארוחות בצנצנת!
את יודעת מה הכי מגניב בהן?
את יכולה להכין כמה כאלה מראש, לשמור במקרר,
ופשוט לקחת אחת בדרך לעבודה.
ככה תמיד יהיה לך אוכל טעים ובריא בהישג יד, בלי להתפשר על הלו"ז הצפוף שלך.
כאן תמצאי 5 מתכונים מגוונים לארוחה בצנצנת,
כולל אופציות טבעוניות וסלטים רעננים.
המתכונים הללו הם רק ההתחלה - מהם תוכלי לפתח עוד שפע של וריאציות
לפי טעמך האישי והעדפותייך התזונתיות.
בגלל הגיוון הבלתי סופי בארוחות האלה, אין חישוב קלוריות, אבל בכולן הכמות לגמריי מתאימה לארוחה העיקרית של היום בריאה שיכולה להתשלב בכל דיאטת הרזיה
בין אם את רוצה להכין ארוחות מראש לכל השבוע או פשוט לארוז ארוחה טעימה ובריאה לעבודה, ארוחות בצנצנת הן הפתרון המושלם עבורך. הן מאפשרות לך לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה גם בלוח הזמנים העמוס ביותר.
בואי נתחיל ליצור את הקסם!
לחצי על PLAY כדי לראות את הקסם מתרחש
והנה כמה כללים חשובים כדי שתוכלי להיות ממש מאסטרית של ארוחות בצנצנת
לארוחה מלאה תמיד כדאי לשלב:
ארוחה בצנצנת בריאה וטעימה תמיד תכיל
✅פחמימה מלאה כמו כאלה שמוכנות ללא בישול (קוסקוס מהיר הכנה, נודלס, אטריות ללא פחמימה שלא דורשות בישול וכו או פחמימה אחרת שכבר בישלת-קינואה, בורגול, עדשים - ואז לא צריך להוסיף נוזלים.
זו גם דרך מעולה להשתמש בשאריות של בישולים שיש לך בבית
✅חלבון - חשוב ביותר - גבינות, ביצה קשה, עוף מוכן או פסטרמה וגם קטניות (אם תבחרי קפואים כמו חומוס או שעועית או עדשים, לא תצטרכי לבשל)
✅ירקות - כמובן, מכל הסוגים, מבושלים או לקטים קפואים או ירקות טריים. ואפשר באותה צנצנת גם וגם.
ועוד כמה כללים שממש ישדרגו לך את הצנצנת
צבעים, צבעים, צבעים!
תחשבי על הצנצנת שלך כמו על יצירת אמנות אכילה.
שלבי ירקות בצבעים שונים - זה לא רק נראה מהמם, זה גם בריא יותר!
2. הרוטב או נוזלי ה"בישול" ? הם VIP - מוסיפים רק ממש לפני הארוחה!
אל תיתני לירקות שלך להתרכך! שמרי את הרוטב בצנצנת קטנה נפרדת.
ככה הכל נשאר פריך וטרי עד הרגע האחרון.
3. שכבות זה השם של המשחק!
תחילי עם הירקות הקשים למטה, ואז טפסי למעלה עם הרכים יותר. עגבניות
ואפילו מאוכמניות? הן מלכות השכבה העליונה!
5. תהיי יצירתית עם השדרוגים!
גרעינים, אגוזים, חמוציות - הם כמו תכשיטים לסלט שלך.
ופירות? הם הסוד הכי טוב שלנו להקפצת טעמים!
6. עשבי תיבול ותבלינים הם החברים הכי טובים שלך!
שימי אותם בשכבה העליונה או הוסיפי ברגע האחרון. הם יתנו טאץ' של טעם שאי אפשר לעמוד בפניו.
8. רוטב מנצח? קל!
שמן זית, חרדל, רטבים אסייתים לצנצנת בטעם מזרח רחוק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, מלח ופלפל.
הכיני מראש כמות גדולה ותמיד יהיה לך רוטב מוכן!
אז קדימה, תתחילי לשחק עם הצבעים, הטעמים והמרקמים. עם הטיפים האלה,
את בדרך להפוך למלכת ארוחות הצנצנת בעבודה. והכי חשוב? תהני מכל ביס!
ארוחה בצנצנת קוסקוס מלא בולגרית וסלק
מה מיוחד בארוחה הזו ?
קוסקוס מלא תורם לשובע וסלק מוסיף, המון פוליפנולים סגולים שמגנים מסרטן ומחלות לב
החומרים למנה אחת שהיא ארוחה גדולה או 2 יותר קטנות
החומרים:
חצי כוס קוסקוס מלא מהיר הכנה
2-3 - כפות קוביות סלק מבושל (אפשר לקנות גם בואקום)
50 גרם קוביות בולגרית או צפתית
חופן ירקות טריים קצוצים ,אני שמתי גזר, כרוב סגול וכלרבי
3 - 4 כפות אפונה קפואה
3 -4 - כפות ירקות מבושלים (אני השתמשתי בלקט קפוא)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
100 מ"ל מים רותחים או קצת יותר (הנחיות להלן) ומומלץ לערבב חצי כפית אבקת מרק רצוי אורגנית.
תיבול -
רבע כפית פפריקה, רבע כפית כורכום או חוויאג למרק קורט מלח,
ואפשר להחליף בכל תיבול אחר שאוהבים
אופן ההכנה:
מסדרים בצנצנת, רצוי לפי השכבות
לפני שרוצים לאכול:
מוסיפים עוד רוטב נוזלי אם בא לך להוסיף,
מערבבת היטב כשהכל עדין יבש.
שופכת מעל מים רותחים (ואם מתאים לך לערבב בהם חצי כפית אבקת מרק) כך שיכסו את הקוסקוס ועוד קצת.
מערבבת היטב.
סוגרת עם המכסה.
נותנת לזה לעמוד 7 - 8 דקות.
מערבבת שוב ואוכלת
ארוחה טבעונית אסייאתית בצנצנת אטריות אורז ושעועית
מה מיוחד בארוחה הזו ?
השעועית היא מקור חלבוני צמחוני / טבעוני מעולה. והיא תורמת גם להורדת כולסטרול וסוכרת בדם.
החומרים למנה אחת שהיא ארוחה גדולה או 2 יותר קטנות
קוביית נודלס אורז ללא צורך בבישול (50 גרם)
חופן עלי תרד בייבי קצוצים ועוד כל ירק שבא לך (אני שמתי סלק)
חצי כוס שעועית לבנה מוקפאת
חופן ירקות קפואים אני שמתי אפונה וגזר
חופן ירקות מבושלים חתוכים לקוביות, ליתר קריספיות כדאי לצרוב במחבת. אני שמתי קוביות זוקיני צרובות
2 כפות כוסברה קצוצה
כף עירית קצוצה או בצל ירוק קצוץ
240 מ"ל מים רותחים
תיבול אסייאתי-
קוביית ג'ינג'יר קפוא או מגורר טרי, כף רוטב סויה כהה, כף רוטב טריאקי, כפית חמאת בוטנים, כמה טיפות שמן שומשום, מעט שומשום שחור
ואפשר להחליף בכל תיבול אחר שאוהבים
אופן ההכנה:
מסדרת בצנצנת, רצוי לפי השכבות
מערבבת את חומרי הרוטב בנפרד ולוקחת איתך בצנצנת קטנה
לפני שאת רוצה לאכול לאכול:
מוסיפה את הרוטב
מערבבת היטב כשהכל עדין יבש.
שופכת מעל מים רותחים
משקשקת / מערבבת היטב.
סוגרת עם המכסה.
נותנת לזה לעמוד כ - 10 דקות
מערבבת שוב ואוכלת
ארוחה איטלקית בצנצנת דלת פחמימה
מה מיוחד בארוחה הזו ?
שהיא דלת פחמימה. והאטריות האלה עושיים מסיב שיוצר גם תחושת שבוע בקיבה.
כך שאת תרגישי מאוד קלילה ללא נפיחות בבטן לאחר הארוחה
החומרים למנה אחת שהיא ארוחה גדולה או 2 יותר קטנות
חצי כוס אטריות דלות פחמימה
חצי כוס רוטב עגבניות מוכן
50 גרם קוביות בולגרית או צפתית
חופן ירקות טריים קצוצים ,אני שמתי תרד, ועגבניות שרי צבעוניות
6 - 7- זיתים מגולענים
2 כפות בזיליקום קצוץ
20 - 30 מ"ל מים רותחים
עשבי תיבול - טריים או יבשים - אורגנו, טימין, רוזמרין
מעט מלח רצוי כזה שמעורב בעשבי תיבול
ואפשר להחליף בכל תיבול אחר שאוהבים
אופן ההכנה:
מסדרת בצנצנת, רצוי לפי השכבות
את רוטב העגבניות למטה.
לפני שאת רוצה לאכול:
מוסיפה את המים הרותחים
סוגרת עם המכסה.
מערבבת / משקשקת
נותנת לזה לעמוד 3 -4 דקות.
מערבבת שוב ואוכלת
ארוחת סלט בצנצנת
מה מיוחד בארוחה הזו ?
סלט שהוא ארוחה, האפונה מהווה את החלבון אבל אפשר גם להחליף בפרוסת לחם מלא או קרוטונים בריאים (שאת מוסיפה ממש ברגע האחרון)
החומרים למנה אחת שהיא ארוחה גדולה או 2 יותר קטנות
ירקות טריים שאת אוהבת בכל הצבעים - עגבניות, מלפפון, חסה, צנוניות וכ'ו
3 -4 כפות אפונה קפואה או פסטה מוכנה או פרוסת לחם מלא או קרוטונים לסלט (מתכון למטה)
50 גרם פסטרמה קנויה חתוכה לקוביות או כזו שהכנת לבד (מתכון למטה). אפשר להחליף בצפתית או תחליף גביהנ טבעוני
2 כפות עשבי תיבול שאת אוהבת, רצוי טריים
תיבול -
רוטב סלט קלאסי ואפשר להחליף בכל תיבול אחר שאוהבים - כפית שמן זית, כפית מיץ לימון טרי, רבע כפית חרדל, חצי כפית דבש, קורט מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מסדרת בצנצנת, רצוי לפי השכבות.
מכינה את הרוטב לחוד ולוקחת בקופסא קטנה.
לוקחת בנפרד את פרוסת הלחם או הקרוטונים אם בחרת בהם כפחמימה.
לפני שאת רוצה לאכול:
מוסיפה את הרוטב
סוגרת עם המכסה.
מערבבת/ משקשקת היטב.
מוסיפה את הלחם או הקרוטונים ואוכלת
ארוחת טופו מוקפץ טבעונית בצנצנת
מה מיוחד בארוחה הזו ?
קוסקוס מלא תורם לשובע והטופו הצרוב גם טעים וגם מסדר את החלבון של הארוחה
החומרים למנה אחת שהיא ארוחה גדולה או 2 יותר קטנות
חצי כוס קוסקוס מלא מהיר הכנה
70 גרם קוביות טופו שצרבתי עם מעט רוטב סויה ושומשום שחור במחבת יבשה
חופן ירקות טריים קצוצים ,אני שמתי גזר, כרוב סגול וכלרבי
3 - 4 כפות אפונה וגזר קפואים
3 -4 - כפות עלים קצוצים - תרד, רוקולה
2 כפות פטרוזיליה/ כוסברה קצוצה
100 מ"ל מים רותחים או קצת יותר (הנחיות להלן) ומומלץ לערבב חצי כפית אבקת מרק רצוי אורגנית.
תיבול -
רבע כפית פפריקה, רבע כפית כורכום או חוויאג למרק קורט מלח,
ואפשר להחליף בכל תיבול אחר שאוהבים
אופן ההכנה:
מסדרת בצנצנת, רצוי לפי השכבות
לפני שאת רוצה לאכול:
מוסיפים עוד רוטב נוזלי אם בא לך להוסיף,
מערבבת היטב כשהכל עדין יבש.
שופכת מעל מים רותחים (ואם מתאים לך לערבב בהם חצי כפית אבקת מרק) כך שיכסו את הקוסקוס ועוד קצת.
מערבבת היטב.
סוגרת עם המכסה.
נותנת לזה לעמוד 7 - 8 דקות.
מערבבת שוב ואוכלת
כדיאטנית קלינית, אני תמיד מחפשת דרכים יעילות ומעשיות לסייע למטופליי בניהול משקל בריא. שילוב של ארוחות מתוכננות היטב בצנצנת יחד עם קיט צמחי מרפא מיוחד להרזיה יכול להוות אסטרטגיה יעילה במסגרת תכנית תזונה מאוזנת.
אז אני רוצה לספר לך על קיט צמחי מרפא להרזיה:
מכיל תערובת של צמחים שנחקרו עבור השפעתם הפוטנציאלית על ניהול משקל בחליטה וכמוסות
באמצעות שילוב גישות אלו, ניתן ליצור תכנית ניהול משקל מקיפה המשלבת תזונה מאוזנת, תכנון ארוחות יעיל ותמיכה צמחית. זכרו, הגישה הטובה ביותר להרזיה היא זו שניתן לשמור עליה לאורך זמן כחלק מאורח חיים בריא.
עכשיו, חדשות מרגשות!
🌟 SUMMER SALE מיוחד! 🌟
הזדמנות שקורית רק פעם בשנה!
המבצע הגדול על קיט צמחי המרפא להרזיה שלי כבר כאן,
וזו ההזדמנות המושלמת שלך להתחיל את מסע ההרזיה שלך בצורה הטובה ביותר.
לחצי כאן עכשיו כדי לנצל את ההנחה המיוחדת!
כל הפרטים בלחיצה כאן או על התמונה
הגעת אחרי שהמבצע הסתיים? אל דאגה! זכרי, המבצע האמיתי הוא מה שאת עושה למען הגוף שלך.
כל יום הוא הזדמנות חדשה להתחיל בדרך לחיים בריאים יותר.
המבצע מסתיים בעוד:
אל תחמיצי את ההזדמנות הזו לשדרג את הבריאות שלך! הצטרפי עוד היום
והתחילי את המסע שלך לגוף בריא יותר ומאושר יותר.
זכרי, השילוב של ארוחות מאוזנות בצנצנת יחד עם הקיט הצמחי שלנו יכול להיות המפתח להצלחה שלך.
אז למה לחכות? התחילי עוד היום!
הכנתם?
Comments