מלבי עם סירופ אבטיח-ג'ינג'יר-נענע
גספאצ'ו אבטיח (גם אלכוהולי)
סלט בורגול בריא, קליל ומרענן
יום האבטיח
ארטיק אבטיח (וקיווי)
סלט אבטיח קייצי עם פקוס
אבטיח וצפתית במטבל חרדל - פירות יער
סורבה אבטיח לימונענע
סמודי בול - קערת חמסה ענברית
